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martes, 6 de marzo de 2012

SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS. MENÚ LIGERO


INGREDIENTES:
Salmón, 
zanahoria,
puerro, 
guisantes congelados,
aceite de oliva,
sal,
cebolla molida,
ajo molido,
tomillo en polvo.
PREPARACIÓN:
Colocar en un recipiente apto para el microondas (o en el recipiente del vapor); la zanahoria fileteada, el puerro en juliana; vaporizar con el aceite de oliva, tapar con flim transparente y picarlo: 2 minutos-máxima potencia.
Sacar del micro con cuidado (¡quema!...evidentemente, je, je...), incorporar el salmón (en esta ocasión lo tenía fileteado),  añadir la cebolla molida, el ajo molido, tomillo en polvo, sal, vaporizar con aceite de oliva y echar los guisantes, volver a tapar con el flim. Al micro: 4 minutos-máxima potencia.

MENÚ LIGERO:
SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS
FRUTA O YOGUR



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22 comentarios:

mavi dijo...

Hola guapi!! Que plato mas bueno nos has preparado!! A mi marido le encanta el salmon, y como esta a regimen no veas me viene como anillo al dedo!! ¿Sabes que tambien puse un blog? Me encantaria que te pases a ver lo que te parece. Un besote

http://saboreandoconmavi.blogspot.com/

jose manuel dijo...

Estupendo el plato, se ve genial.

Saludos

La cocina de mi abuelo dijo...

que jugoso se ve, me encanta

Asun Serna dijo...

Delicioso. Me lo llevo. Besos.

Filo dijo...

Hola Pili, nos traes un plato delicioso y super sano, que los kilos se pegan por si solos, probare que no tengo constumbre de cocinar al microondas, besos guapa.

MARÍA JESÚS dijo...

Me parece un menú ligero y rico, me encanta el salmón. besitos

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que bueno, que sabor tan rico con las verduritas.

Eva dijo...

Me encanta!!! vaya delicia, además sana, nutritiva y ligera.
Besos.

Afri & Loli dijo...

Nunca me ha dado por hacer el salmón al vapor, imagino que estará buenisimo, a mi me encanta en salsa y a la plancha... ya te cuento como me sale, lo pienso hacer.

Bss
Afri

Maria Jose dijo...

Que plato mas sano y super bueno, bueno de verda, besos

Dely dijo...

Me encanta el salmón, esta es una receta estupenda y además muy ligera para las que estamos a dieta ;-)
Un besín.

Lorelai dijo...

Un salmón muy sano, me gusta la idea de hacerlo al vapor.

Un besol

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Una receta bien sana y rica, me gusta mucho el salmón y he de probarlo de esta forma.
Besos

conchi1965 dijo...

Hola Pilar, una receta de tu estilo ligerita y mu buena.

mtb_7786 dijo...

que buen menu.
un saludo

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmmmm rico ricooooooo y sano que mas se puede pedir,te ha quedado de lujo.
Bicos mil wapa.

Rosa dijo...

Me gusta el salmón de cualquier manera pero asi mucho más. Ligero y jugoso. Besos

Sandra R.V. dijo...

Hola, he dado con tu blog desde el de Mavi. Me gustan las receticas que he visto. El salmón me encanta! lo suelo hacer igual que tu receta y mmmm rico rico. Ya tienes una seguidora más!. Si queires puedes darte una vuelta por el mío, estaré encantada. Saludos.

La cocina de Camilni dijo...

¡¡Me encanta el salmon y este me ha gustado mucho con su guarnición, plato exquisito, besooss

ALEJANDRA dijo...

Qué rico, qué sano y qué fácil!, no se puede pedir más!. Un besico y feliz puente!.

Rous dijo...

¡Pilar, con lo que me gusta el salmón! Esta me la apunto que es rapidita y con ingredientes de mi gusto. Besos y feliz semana.

Nikichan Zafeiry dijo...

Hola :) me acabo de encontrar tu blog por casualidad y me gustan mucho tus recetas te añado a mis contactos y me quedo de seguidora. Que mal educada mi blog es: http://recetasde2.blogspot.com.es/ Puedes pasarte cuando quieras!